D Vitamini (toplam)

Bağışıklık sisteminde ve vücudun kalsiyum ve fosfor kullanımında kritik bir rol oynar.

Güneşe maruz kalma, D vitamininin en önemli doğal kaynağıdır.

Günlük Referans Değer: 5µg (European Food Safety Authority tarafından belirlenmiştir)

Gıda kategorilerine göre gruplandırılmış, D Vitamini (toplam) yönünden zengin besinler:

Tümünü KapatTümünü Aç

	Grup / Yiyecek	Miktar1	GRD %2	%1003
	Katı ve sıvı yağlar
	Morina karaciğeri yağı	210µg	%4.200	2g
	Ghee (tereyağı)	1,1µg	%22	455g
	Tereyağı (tuzsuz)	0,9µg	%18	556g
	Yumurtalar
	Tavuk yumurtası sarısı (haşlanmış)	12,6µg	%252	40g
	Tavuk yumurtası (bütün, haşlanmış)	3,2µg	%64	156g
	Omlet (sade, ev yapımı)	2,8µg	%56	179g
	Peynirli omlet (ev yapımı)	1,9µg	%38	263g
	Balık ve balık ürünleri
	Ringa balığı (sadece et, ızgara, kemik ve deri ile tartılmış)	10,9µg	%218	46g
	Yabani Somon (pişmiş)	10,3µg	%206	49g
	Uskumru (sadece et, ızgara)	8,5µg	%170	59g
	Alabalık (sadece et, pişmiş)	8,2µg	%164	61g
	Somon (çiftlik, sadece et, pişmiş)	7,3µg	%146	68g
	Somon (çiftlik, sadece et, ızgara, kemik ve deri ile tartılmış)	6,8µg	%136	74g
	Sardalya (sadece et, ızgara)	5,1µg	%102	98g
	Sardalya (zeytinyağında konserve, süzülmüş)	3,6µg	%72	139g
	Ton balığı (sadece et, pişmiş)	3,1µg	%62	161g
	Yağ ve Margarin
	Fırında pişirmek için yağ ve margarin (% 75-90 yağ, sert)	8,8µg	%176	57g
	Et ve et ürünleri
	Sığır burger (% 98-99 sığır eti, ızgara)	1,8µg	%36	278g
	Dana kıyma (haşlanmış)	1,5µg	%30	333g
	Sığır köfte (ev yapımı)	1,2µg	%24	417g
	Karaciğer pate	1,2µg	%24	417g
	Süt ve süt ürünleri
	Soya sütü (süte alternatif, şekersiz, katkılı)	0,8µg	%16	625ml

¹) 100 gram ya da 100 mililitre yiyecek veya içecek için
²) Günlük Referans Değer %
³) %100 değeri karşılamak için gerekli miktar